Produits du Terroir et bien être
La région de Trôo regorge de produits du Terroir et de créateur de bien-être, voici une petite liste (non exhaustive) de ces producteurs et acteurs de bien-être, artisans ou lieux que nous vous conseillons de visiter ou de contacter.
La Ferme du Cormier - Amélie Aubry - producteur de charcuterie artisanale
Lieu-dit Le Cormier - 72340 Ruillé sur le Loir
Tél : 06.32.13.74.37 / 02.43.35.34.45
Charcuterie artisanale, terrine de campagne au Jasnières, Aunis, rillettes, etc.
Domaine viticole des Fosses rouges
Benoît Savigny : le viticulteur de Trôo
Lieu-dit "Les Fosses rouges" - [email protected]
Vous pourrez y découvrir les vins de Jasnières, Coteau du Loir et Coteaux du Vendômois.
Tél : 06.76.35.49.44
Earl Maison Gigou - Christophe Gigou
Les Vallées - 41800 Bonneveau
Depuis 2 générations, la famille Gigou élève leurs porcs sur paille avec un espace de vie confortable et leurs volailles sont en plein air.
Les animaux sont nourris avec leurs céréales de façon naturelle - céréales cultivées sur les terres même de la ferme
Productions de la ferme : charcuterie comme autrefois sans colorants ni conservateurs. Produits à découvrir à la ferme ou sur les marchés. [email protected]
Tél : 02.54.23.99.78 / 06.03.55.94.78
Patrick Chaillou - Apiculteur
3 rue de la chataigneraie - 41100 Saint Ouen
Tél : 06.07.89.29.84 / 02.54.77.73.41
Miel
Le Safran de la Chapelle Vicomtesse - Stéphane Thévenet et Fabrice Bauer
1 route de Vendôme - 41270 La Chapelle Vicomtesse
Tél : 02.54.80.52.96
Safran, confitures safranées, jus de citron safrané, savon safrané
C'est moi qui l'effet ! - Sandy Barouk
22 rue Pasteur
45530 Vitry aux Loges
Tél : 06 87 20 89 03
Pierre-Jean COURET et Guillaume-Douglas COURET
Pain à l'ancienne BIO à St Agil
[email protected] [email protected]
Tél : 07 82 49 65 53
Domaine de la Martellière : viticulteur à Montoire sur le Loir
https://www.domainemartelliere.fr/v1/
Vins de Jasnières, Coteau du Loir et Coteaux du Vendômois.
Théo BLONDY
Apiculteur, transformations à base miel
13 rue saint Vincent 28170 BLEVY
06 95 22 57 60
Rodolphe SEGUY
Fromages
1bis avenue de la Libération 45700 Villemandeur
06 43 61 36 95
Domaine viticole Lelais
41 rue de Poncé - Loir en Vallée (72 - Sarthe)
Tél : 02 43 79 09 59
https://www.domainelelais.com/
La Ferme de l'étang
Lieu-dit l'étang - 41360 Epuisay
Tél : 02.54.72.01.67
Terrine, rillettes, galantines, civets, plats cuisinés de cervidés.
et d'autres encore :
- Les pommes et les poires du "Verger de Bel Air" de Lionel Saillard à Couture sur Loir,
- La Maison du vin et des produits des terroirs Vendômois à Thoré la Rochette,
- Les vins "gris", rouge et blanc du Domaine Patrice Colin (balades vigneronnes et dégustation) à Thoré la Rochette,
- Le fromage du petit Trôo (au lait de vache) de la laiterie de Montoire sur le Loir,
- Les fromages de chèvre du Vendômois (Ferme Boucher-Ouvrard), ou les fromages fermiers de vache de St Martin des Bois (Vincent Breton et sa tome de vache, ses faisselles et sa crème fraîche)
- Les pâtisseries de Vendôme (Sainte Larme, bâton du Maréchal, les croquignolles, le carré Ronsard, les macarons, etc...) chez "Rodolphe" place St Martin ou "Résolument chocolat" rue faubourg Chartrain,
- Les marchés de Vendôme, Montoire sur le Loir, Tours, Villiers sur Loir, Mondoubleau...